年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。
    年夜饭通常是旧时农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来，吃饭前祭祖，放鞭炮。满桌的酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕。有的至中夜不睡，名叫“守岁”。午夜刚过，即鸣鞭炮迎新年。清晨按星历所定吉利方位鸣炮竹出行。自初一日起至亲友家拜年。俗话说：“初一崽(儿子)，初二郎(女婿)，初三初拜舅娘”。意谓必先至亲然后其他，否则谓不知礼。拜年至元宵止。儿童拜年，长辈须给“挂钱”。初一至元宵，堂前悬点“天灯”。元宵后开始请春酒。春节期间，凡敬神祭祖、拜年迎客、入席送客均燃爆竹。


       金鼠辞旧岁，祥牛报春来；衷心祝愿大家：在家顺，在外顺，心顺意顺；事业顺，前程顺，一顺百顺；天地顺，人情顺，风调雨顺；现在顺，将来顺，一帆风顺；事事顺，时时顺，样样都顺。理想、梦想、幻想，想想都成；公事、私事、心事，事事称心；财路、运路、人生路，路路通达；晴天、雨天、艳阳天，天天开心。逢牛年、办牛事、做牛人、走牛运、壮牛体、发牛财、牛气冲天。

春节年夜饭照片

年夜饭照片

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